Азу по-татарски

Азу по-татарски

говядина – 200 грамм

лук репчатый – 1шт.

огурцы соленые – 1шт.

чеснок – 1 зубчик

томатная паста – 1 ст.л,

лавровый лист

соль

перец

К нарезанному на мелкие кусочки и поджаренному мясу добавляется измельченный лук. Затем добавляется вода, томатная паста, мелко нарезанные огурцы. Вся эта смесь тушится до готовности.

Рубрики: Второе