помидоры – 1 шт.
огурцы – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
Заправка
горчица — 1 ч.л.
уксус 6% — 1 ч.л.
чеснок – 1 зубчик
растительное масло
соль
перец
Помидоры, перец, огурцы нарезаются соломкой. Для заправки чайная ложка горчицы смешивается с раздавленным чесноком, добавляется уксус, растительное масло, соль, перец. Нарезанные овощи заправляются полученным соусом.