морковь – 50 грамм
яблоки – 50 грамм
семечки подсолнечника (очищенные) – 0,3 стакана
сметана – 50 грамм
лимонный сок — 2 ст.л.
сахар
соль
Очищенная морковь шинкуется на терке, яблоко нарезается кубиками и смешивается с лимонным соком для того, чтобы оно не потемнело. Яблоко и морковь смешиваются, добавляется сметана, сахар, соль, семечки.