говядина – 50 грамм
сыр (пармезан) – 20 грамм
сухари – 10 грамм
чеснок – 1 зубчик
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 1 ст.л.
листья салата
Соус
сок лимонный – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
острый соус – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
майонез – 1 ст.л.
Сваренное мясо нарезается брусочками, посыпается солью и перцем. На блюдо выкладываются листья салата, сухари, сыр. Следующим слоем выкладывается мясо. Компоненты для соуса смешиваются и добавляются к салату, сверху он посыпается сыром.
